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簡単！夏も元気にぶっかけそうめん

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Description

体を冷やしてくれるトマト、夏バテ予防のネバネバおくら、乳酸菌のキムチ。夏の定番そうめんにぶっかけて元気に過ごそう！

材料

そうめん
1束
トマト
1個
オクラ
2本
キムチ
適量
■ ■つゆ
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4
酢
大さじ2
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    具を1口大にカットし、つゆと和える。
    (オクラは麺を茹でるお湯でサッと茹でてからカット。)

  2. 2

    麺を茹でて冷水で冷やして器に盛り、①をかける。

  3. 3

    写真

    8/31カテゴリ掲載されました☆

コツ・ポイント

そうめんの水をしっかり切らない派の方は、つゆは水で薄めない方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

夏にヘビロテのそうめん。飽きる前にレパートリーを増やすべく、冷蔵庫にあった物でサクッと作ってみたらハマってしまいました(≧∀≦)
レシピID : 2305566 公開日 : 13/08/04 更新日 : 13/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年7月27日
写真
και
さっぱりで美味しかった！

海苔も美味しそう☆暑い日はサッパリが食べやすいですね。

2014年7月12日
初れぽ
写真
Mari01ko04
サッパリだしツルツル食べやすい！！

サッパリつるつるが大活躍の季節になりましたね！ レポ感謝☆

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