幼児食に。納豆ご飯の好きな子供に。
作り方
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1
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お米をとぎます。
その中に発芽玄米を足し、3合のメモリに合わせて水をいれます。
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2
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小さめのサイコロ状に切った大根と人参も1に加え、塩少々を入れて普通に炊きます。
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3
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炊き上がった野菜入りご飯と納豆、納豆についてくるたれで味付けし、混ぜ混ぜ。野菜も粘りでご飯にくっついてくるくらいに混ぜます。お好みで青海苔を振って出来上がり。
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コツ・ポイント
こどもが嫌がらない程度に形を残して歯ごたえはあるように作りました。でもあまり大きいとご飯と離れてしまうので、お子さんにちょうど良い大きさをアレンジしてくださいね。
このレシピの生い立ち
野菜を摂って欲しくてつくりました。