めんつゆで簡単♪ゴーヤチャンプルー
りょーーーこ
作り方
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1
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ゴーヤは洗って種を取り3mmくらいにスライスする。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉とゴーヤを炒める。
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3
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豚肉に火が通ったらめんつゆを入れ溶き卵を入れ混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成☆
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4
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ゴーヤチップス
レシピID : 2705095
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5
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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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コツ・ポイント
ゴーヤは薄くスライスすると苦味が弱く食べやすいです＾＾
溶き卵を直ぐに箸で混ぜると色が茶色になっちゃうのである程度固まってから混ぜるといいです。
めんつゆは2倍のものでも◎お好みでどうぞ。
溶き卵を直ぐに箸で混ぜると色が茶色になっちゃうのである程度固まってから混ぜるといいです。
めんつゆは2倍のものでも◎お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って簡単にできるゴーヤチャンプルーを作りました＾＾
このレシピの作者
りょーーーこ
