BBQに赤いホルモン
作り方
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1
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ビニール袋に材料の全てを入れます。
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2
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袋の外からよく揉み込み、空気を抜いてしっかりとビニールの口を縛っておきます。
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3
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食べるまで冷蔵庫へ
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4
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お家焼きなら魚焼きコンロへ目の細かい網を入れて焼きます。
BBQへは②の状態で持って行き、着いたら焼きごろです。
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5
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両面焼けたら出来上がり。
好きなお野菜を添えて、仕上げにごま油を少しかけるとより美味しくなります。
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コツ・ポイント
ビニール袋に全部投入します。
このレシピの生い立ち
パパの好みは牛ホルモンですが、大量に安く作るなら500グラム398円の豚ホルモンに限ります。
手っ取り早く食欲をそそる色にするにはやっぱりコチュジャン。
手っ取り早く食欲をそそる色にするにはやっぱりコチュジャン。
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