かなるンちの玉ねぎたっぷりスープカレー

フライパンにオリーブ油とにんにく、しょうがを入れて弱火でゆっくり加熱して香りを出す。

続けて、玉ねぎ、セロリ、にんじんを入れて中火でゆっくり15分くらい加熱する。

水を入れて、沸騰したらカレーを入れて煮溶かす。味を見てから必要なら塩を加えて味をととのえる。