☆簡単☆胸肉と豆腐の唐揚げの画像

Description

我が家の節約料理(*^^*)

材料

1枚300㌘前後
1丁
◆醤油
大3
◆酒
大1
◆にんにくすりおろし
小1
◆生姜すりおろし
大1
◆塩コショウ
少々
大3

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉を細かく刻みます。
    (我が家では凍らせて半解凍の状態で切ります。牛乳パックを開いた上で切れば洗い物が減ります。)

  2. 2

    写真

    胸肉と◆を全て入れて混ぜる。
    お好みで大葉を刻んで入れてもOK(^^)

  3. 3

    写真

    今回は半分を取り分けて大葉を入れました。

  4. 4

    写真

    スプーンで落としながら揚げれば出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は水切り無しでOK(^^)
木綿でも絹ごしでもどちらでもOK(^^)
余り野菜など刻んで入れてもイケます!

このレシピの生い立ち

普段は胸肉ではなく豚こまで作ってますが、胸肉㌘29円と激安だったので(*^^*)
レシピID : 2311499 公開日 : 13/08/10 更新日 : 13/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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☆★魅琴★☆
唐揚げより柔らかジューシー!お肉を漬け込む手間無、が破裂率高(泣
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まーる◎
カロリー抑えるために焼いてみました!おいしかったです(・x・)
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ぴーちゃんぱぱ
経済的でいいですね♡味も美味しかったです(*^^*)
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クックGUHTI0☆
長ネギと砕いた麸を入れました。ふわふわで美味しかったです♪