☆簡単☆胸肉と豆腐の唐揚げ
作り方
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1
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胸肉を細かく刻みます。
(我が家では凍らせて半解凍の状態で切ります。牛乳パックを開いた上で切れば洗い物が減ります。)
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2
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胸肉と◆を全て入れて混ぜる。
お好みで大葉を刻んで入れてもOK(^^)
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3
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今回は半分を取り分けて大葉を入れました。
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4
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スプーンで落としながら揚げれば出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐は水切り無しでOK(^^)
木綿でも絹ごしでもどちらでもOK(^^)
余り野菜など刻んで入れてもイケます!
木綿でも絹ごしでもどちらでもOK(^^)
余り野菜など刻んで入れてもイケます!
このレシピの生い立ち
普段は胸肉ではなく豚こまで作ってますが、胸肉㌘29円と激安だったので(*^^*)