クリスマスに☆リースのヘルシーハンバーグ☆

フライパンを火にかけ、豆腐をいれ細かく崩しながら水気を飛ばす。ポロポロになったらお皿に取り粗熱を取る。

ボウルに鶏ひき肉、豆腐を入れよく練り混ぜる。(子供用はここで終了。)そこへ、バジル、塩コショウ、細かく砕いたコンソメをいれさらに練り混ぜる。

天板にクッキングシートを敷き、丸くリース型に形成する。上からミックスベジタブルを飾る。