2人分・なす・じゃがいも・玉ねぎのみそ汁

2人分・なす・じゃがいも・玉ねぎのみそ汁
なすがトロッとおいしいです。
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材料 (2人分)

300cc
なす
1/2本
じゃがいも
1/2個
玉ねぎ
1/8個
みそ
小さじ4
少々

1

写真

野菜を切ります。
じゃがいもは、煮えやすいように薄く切る。

2

写真

あげは細切り

3

写真

だしの中に具の野菜とあげを入れて煮る。

4

写真

みそを入れる。

5

写真

器に盛る。

コツ・ポイント

だしはいりこでとりました。
写真は、4人分です。

このレシピの生い立ち

いつもはパン食の朝食だけど、和食の朝食を作ろうと思って、夏野菜のなすを使ったみそ汁をつくった。
レシピID : 2315818 公開日 : 13/08/16 更新日 : 13/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/06/02

写真

初めてナスのお味噌汁作りました。じゃがいもも合いますね!

花花里

つくれぽありがとう。作っていただきうれしいです(^_^)

15/08/20

写真

茄子のお味噌汁は初めて♡食感が楽しい&美味しい!ごちそうさま♪

みーちゃん☆しーくん

つくれぽありがとう。美味しく作っていただきうれしいです。

15/08/10

写真

ナスとジャガで円やかでとてもおいしいお味噌汁、ご馳走様でした^^

kまみお

つくれぽありがとう。美味しく作っていただきうれしいです。

15/05/29

写真

美味しかったです☆りぴします☆レシピありがとうございます☆

クックZ69KDS☆

つくれぽありがとう。 美味しく作っていただきうれしいです。