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(8品)
レシピID :231690
ほうれん草のパウンドケーキ
ほうれん草入りのさっぱりケーキです。
材料 （ 3～4人分 ）
ホットケーキミックス
100ｇ
バター
大さじ3
卵
１個
砂糖
大さじ2
ほうれん草
適量
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1
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ボールにバター、卵、砂糖を入れよく混ぜ、ホットケーキミックス一袋を混ぜながら少しずつ入れる。
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2
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ほうれん草はあらかじめラップに適量を包んで冷凍し、おろし器でおろして生地と混ぜる。
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3
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型にクッキングシートを敷き生地を入れる。
クッキングシートがない場合はバターがサラダ油を型に塗る。
私は型がないので牛乳バックで。
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4
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オーブンを１８０度に予熱し約２０分焼く。
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5
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わが家は子供と一緒に食べる用なので砂糖は少なめ、ほうれん草は多めで作ってます。甘いのがお好きなら砂糖の量を増やすなど調節して下さい。あっさりしていて栄養満点♪子供のおやつに、ダイエット中のお菓子にオススメですよ～！
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