キャベツとピーマンのじゃこサラダ♪
作り方
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1
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キャベツ・ピーマン・人参は、食べやすい大きさに切り、もやしと一緒に、さっと、塩ゆでして、ざるに上げる。
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2
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酢・醤油・わさびを合わせておく。
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3
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温野菜を軽くしぼって器に盛り、もみ海苔とじゃこをトッピング。
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4
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わさび酢醤油をかけて、いただきま~す♪
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コツ・ポイント
わさびの代わりに、おろし生姜または、みじん切りの土生姜でも~。
このレシピの生い立ち
家族の昼食に、焼きそばを作りました。
私は、肉類や炒め物を食べないので、野菜だけ、あっさりといただきま~す♪
私は、肉類や炒め物を食べないので、野菜だけ、あっさりといただきま~す♪
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