時短簡単高菜チャーハン
笑しゃん
作り方
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1
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フライパンを熱して、豚肉を炒め、軽く塩・コショウをします。色が変わったらところで高菜を入れて炒めます。
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2
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溶き卵１個を炒めてて①と混ぜ合わせます。
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3
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②にご飯を入れて混ぜ合わせ、塩・コショウで味を調え、最後に隠し味に醤油をたら～りと回しかけたら出来上がりです。
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4
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お好みで海苔やネギをトッピングすれば美味しさも見た目もアップです♫
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コツ・ポイント
豚肉・高菜を炒めたらフライパンの縁に寄せておいて、空いたところに卵を入れて炒めれば、フライパン１個で出来て朝の忙しい時間は、手間短にもなりますよ！！
このレシピの生い立ち
ら～めん屋さんで食べた半炒飯の高菜炒飯が美味しくて作ってみました～♫
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笑しゃん
