なめらか♪抹茶プリン
やっちーさん
作り方
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1
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ボールに抹茶を入れお湯を加えて、良く溶き混ぜておきます。
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2
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鍋に牛乳を入れ温める。（熱めのお風呂位）砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。ゼラチンをふり入れて良く混ぜ合わせます。
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3
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抹茶の入ったボールに２の牛乳を少しずつ加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
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4
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2つの容器に半量ずつ流し入れる。冷めたら冷蔵庫に入れて、良く冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
その都度よく混ぜ合わせること。
牛乳は沸騰させないでください。
黒蜜を少しかけて食べても美味しいです。
牛乳は沸騰させないでください。
黒蜜を少しかけて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
自分好みのなめらかな、抹茶プリンを作りました。
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やっちーさん
