みぞれ牛肉お野菜たっぷり冷やしうどん♡

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Description

パパくんも娘も大好きな冷やしうどん♡
野菜がいっぱいと取れる冷やしうどんのアレンジVer.だよ〜♪

材料 (2人分)

2玉
50g
適量
適量
1パック
1パック
かつお出汁
200cc
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
100cc
適量

作り方

  1. 1

    写真

    出汁100ccと砂糖・醤油で牛肉をたく

  2. 2

    写真

    大根はおろす。オクラはゆでて切る。長芋はおろしておく。

  3. 3

    写真

    うどんをゆでる

  4. 4

    写真

    うどんを氷で冷やし盛りつけて完成

コツ・ポイント

牛肉が炊けたら大根おろしを入れておくと美味しくなるよ♡

このレシピの生い立ち

自分で色々アレンジして作ってできたメニューだよ。
レシピID : 2321342 公開日 : 13/08/24 更新日 : 13/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Reily3
お肉の味濃いめにして、おいしかったです!夏にピッタリ、好評でした

お肉濃いめ私も好きです♡ レポありがとうございます!

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そらぼっちゃん
作ってみました。 子供達に大人気です。

子供達に人気ってとても嬉しいです!レポありがとう♡

初れぽ
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ふたふたば
夏は終わったけど美味しかったデス!豆苗とシメジ入れました。

夏が終わっても美味しいですよね〜♪美味しくて良かったです♡