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ナメタな焼き鳥☆ミ

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Description

家で串を刺して焼くのが面倒だったときにはコレ！（⌒▽⌒）

材料 （4人分）

鶏胸肉（ももでもOK）
3枚
長ネギ
1本
■ タレ
☆醤油
1/2カップ
☆味醂
1/3カップ
☆お酒
大さじ3
☆砂糖
大さじ1～2お好みで＾＾
塩・胡椒・旨味調味料
適量
サラダ油
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に切り長ネギは5ｃｍ幅で切る

  2. 2

    写真

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油をしき鶏肉を皮の方から入れ塩・胡椒・旨味調味料し蓋をして蒸し焼きにする 鶏肉の片面に焼き色が付いたら長ネギを加えさらに蒸し焼きにする

  3. 3

    写真

    鶏を焼いてるうちにお鍋に☆を入れ一煮立ちさせてる

  4. 4

    鶏肉長ネギ全体に火が通ったらタレを流し入れよく絡める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 232274 公開日 : 05/12/27 更新日 : 05/12/28

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ちぃち
ナメタな焼き鳥☆ミ
by ちぃち