みきママさんの冷やし中華

ニラを細かく切り、ごま油で豚肉と一緒に炒める。
色がついたら醤油、砂糖、酒を
入れて煮詰める。
冷ましておく。

麺を茹でる。

トマト→角切り
きゅうり→千切り
にしておく。