簡単!暗殺教室の殺せんせーパイ
作り方
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1
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直径6㎝のセルクルを使って冷凍パイシートから、4つ円をとる(顔のベース部分)。
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2
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4つの円の内の2つに、ナイフなどを用いて目と口をあける。
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3
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余っているパイシートの角から、2㎝角の正方形を切り出す(帽子部分)。
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4
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クッキングシートの上に、円形のパイシートを2つ(顔を描いてない方)置き、正方形のパイシートの角を1つずつつける。
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5
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円形パイシートの帽子をつけた上半分にこしあん、下半分にしろあんを10gずつのせる。
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6
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あんをのせた上から、顔を描いたパイシートを被せるようにおく。目の部分がこしあん、口の部分がしろあんになるようにする。
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7
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開いた口の部分のしろあんに、楊枝などを用いて、歯を描く。
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8
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黒ゴマペーストを帽子部分に塗る。
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9
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卵黄を溶いて、顔の表面に塗る(照りをだすため)。
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10
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オーブンを予熱し、210°度8分、続けて190度で8分ほど、焼けば完成!
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コツ・ポイント
オーブンの温度や時間、焼き加減は、お使いの冷凍パイシートによって違うので注意して下さい。
YouTubeで、このレシピの動画も公開しているので、よかったら使って下さい。
http://youtu.be/ZaVl1jA4Bzo
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http://youtu.be/ZaVl1jA4Bzo
このレシピの生い立ち
YouTubeのエンタメウィークという企画の為に作ったレシピです。このレシピを使った動画も公開しているので、よかったら見て下さいね^^
http://youtu.be/ZaVl1jA4Bzo
http://youtu.be/ZaVl1jA4Bzo
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