アボカドのためのソース その１
Description
アボカドが大好きな家族のために 美味しくいただけるソースを考案中(*^^*) その１
ハートフルキッチン麗
作り方
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1
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●印の香辛料等を全て混ぜ合わせます。ローストオニオンがなかったらフライドオニオンでも。大きかったら細かく砕いてください。
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2
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(１)で作ったシーズニングスパイスにレモン汁とオリーブオイルを加えてよく混ぜたらアボカド用シーズニングソースの完成です。
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3
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アボカドは種を取り皮を剥いたら7～8mm厚さにスライスします。上からシーズニングソースをたっぷりかけます。
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4
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【参考レシピ】
アボカドのためのソース その２
ID:2335731
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【参考レシピ】
アボカドのためのソース その３
ID:2341460
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コツ・ポイント
ピンクペッパーは彩りに是非加えてほしい香辛料ですが なければブラックペッパーのみで！チリパウダーは粉唐辛子で代用可能、レモン汁は白ワインビネガーまたはお酢でもＯＫ！材料が全て揃わなくても大丈夫なので気軽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなのですが いつも同じじゃつまらないので、いろいろと美味しくいただけるソースを工夫しています。
[作り方１]で作ったシーズニングスパイスをアボカドにパラパラ振っただけでも美味しくいただけます。
[作り方１]で作ったシーズニングスパイスをアボカドにパラパラ振っただけでも美味しくいただけます。
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