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簡単すぎる砂肝炒め

簡単すぎる砂肝炒めの画像

Description

砂肝、あまりにシンプルな炒め物。簡単すぎて、でもおいしい♪

材料

砂肝
250gくらい
塩
適宜
粗引き胡椒
適宜
にんにくスライス
一かけ分
しょうゆ
少々
サラダ油
大匙1

作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすい大きさに切る。小さ目が火が通りやすいのでおすすめ。

  2. 2

    にんにく一かけをスライスしておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱してあまり熱くなる前ににんにくをいためる。

  4. 4

    砂肝を投入、火が通るまでよく炒めたら、塩とあらびきコショウを振る。コショウはたっぷり♪

  5. 5

    最後に鍋肌にしょうゆを回し入れ、混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に作りたい、という気持ちでやってみたら、かえってシンプルでおいしかったです。
レシピID : 2335192 公開日 : 13/09/05 更新日 : 13/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2021年1月4日
写真
さらりさ
シンプルレシピ大好きです。塩コショウ多めで美味しく頂きました。
2016年3月25日
写真
n0604
砂肝、初調理です！今回は店で筋とってもらったので今度は自分で(笑

筋取ったら食べやすそうですね(^^♪

2014年8月14日
写真
せつせつせつ
簡単で美味しかったです。家族に大好評ですぐになくなりました！

それはうれしいです！ありがとうございます♪

2014年7月30日
写真
mi_aya_im
超簡単&シンプルで美味しかったです♪

ありがとうございます！作っていただいてうれしいです♪

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