アヒージョ（スペイン料理）

マッシュルームは石づきを取り、一口サイズに切る。
むき海老と一緒に鍋に入れてにんにくとオリーブオイルを入れて混ぜる。

１を中火で加熱し、オイルがグツグツしてきたら弱火にして、３～５分かき混ぜながら煮込む。

２が出来上がる頃、ミニトマトを入れて火を止めると出来上がり。