うずら卵のカレー酢漬け

うずら卵は小さめの鍋にかぶるくらいの水を入れて7分ゆでる。

ゆであがったら流水にさらし殻をむく。

●の調味料をビニール袋に入れてよく混ぜる。

＜1＞のたまごを入れてしばらく漬けこむ。