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たけのこ、ピーマンは千切り
ピーマンは内側?を上にして切ると包丁も滑らず 切りやすいですよ。
豚肉も千切りにし、ビニール袋に入れ、醤油大さじ1杯、料理酒大さじ1杯、片栗粉大さじ1杯(分量外)を入れ よく揉んでおく
たれの材料を鍋に入れ沸騰したら火を消し、片栗粉を水で溶いたものを 少~~しずつ入れ、かき混ぜながらとろみをつける
豚肉→たけのこ→ピーマンの順に炒め、火が通ったら あんを入れよく絡めて出来上がり
やった〜!嬉しいつくれぽありがとうございます!幸せでーす!
ありがとうございます!次回からも!嬉しいです^o^
美味しく出来て良かったです♫つくれぽ、ありがとうございます!
すっごく?わぁ~♪嬉しいです!ご主人にも好評で幸せです♡