大豆ミートのネギ味噌焼き
くるみキッチン✩
作り方
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1
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☆のついたタレの材料を合わせておく。
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2
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戻した大豆ミートに小麦粉をつけ、フライパンに油を熱し、焼く。
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3
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両面に焼き色がついたら火を止め、合わせておいたタレをからめ、再び火をつけて、タレが半分くらいになるまで炒める。
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4
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一人３枚盛り付け、上から青ねぎと白ごまを散らす。
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コツ・ポイント
材料はあくまで目安です。
ご家庭でお使いの調味料によって
多少味が変わりますので調整
ください♪
ご家庭でお使いの調味料によって
多少味が変わりますので調整
ください♪
このレシピの生い立ち
鶏肉などでよく見かけるねぎ味噌焼きを、国産大豆ミートで作ってみました♪お酒のつまみにも、お弁当にも♪
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くるみキッチン✩
