HMとサワークリーム消費!さっぱりケーキ
Description
HMとサワークリームで甘さ控えめの簡単パウンドケーキです!2020.06.11話題のレシピ入り♪ありがとうございます。
材料
作り方
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1
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ボウルにサワークリームを入れ、ある程度柔らかくなるまで混ぜる
※オーブンを180度に余熱
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2
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サワークリームが柔らかくなったら、卵を加えてしっかり混ぜる
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3
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牛乳、砂糖を加えて砂糖が完全に混ざるまでよく混ぜる
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4
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ホットケーキミックスを2〜3回に分けて加え、しっかり混ぜる
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5
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レモン汁を加えて混ぜる
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6
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生地を型に流し込み、オーブンで40分焼いて完成です
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コツ・ポイント
もう少し甘いのがお好みであれば砂糖を追加されるか、蜂蜜を入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
余ったサワークリームを使い切りたくて、作ってみたら甘さ控えめのさっぱりなケーキが出来ました!!