佐世保バーガー弁当

ニンニクをラップで軽く包み、レンジで加熱する。（600Wで１分程度）

牛肉の切り落としを細かく切り、１のニンニクと一緒に包丁で粘りがでるまで叩き、塩コショウをして薄く丸く成型する。

熱したフライパンに２を入れ、中火で表裏２〜３分ずつ焼き、スライスチーズをのせる。