大豆ミートそぼろ の画像

Description

普段の食卓にも、記念日などのお寿司にも。また、お弁当にもあると嬉しい、『そぼろ』です。

材料 (作りやすい量)

国産大豆100%の大豆ミート(ミンチタイプ)
戻し200g
大さじ3
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
おろししょうが
適量

作り方

  1. 1

    大豆ミート以外の調味料を全て鍋に入れ、煮立たせる。

  2. 2

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    煮立ったら戻して水気を絞った大豆ミートを入れる。

  3. 3

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    汁気がなくなるまで煮て、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段の食卓にも、記念日などのお寿司にも。また、お弁当にもあると嬉しい、そぼろ。
レシピID : 2342158 公開日 : 13/09/19 更新日 : 13/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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Iris77☆彡☆彡
初めての大豆ミートそぼろ♪お弁当にも活躍中です。
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クック8SSYN0☆
だしの素と麺つゆを少し足しました。濃い目の味付けで、ご飯がすすみ、好評でした☆
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みずたん団員
ウスターソースと鶏ガラとバターを足しました(覚え書き)ありがとうございます*