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ヘルシー野菜コロッケ

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Description

甘味のある2種類のじゃがいもをコロッケにしました
低カロリーでヘルシー！
大根おろしにポン酢もok

材料 （2人分）

キタアカリ
3コ
メークイン
2コ
シーチキン
1缶
柔らかグリンピース
一袋100円半分
ししとう
3本
塩コショウ
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
卵
半分
＊大根下ろし
適量
＊ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    二種類のじゃがいもを茹で潰し塩コショウで味を付けシーチン、ししとうのみじん切りグリンピースを入れ丸め冷蔵庫で寝かせます

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順に付け揚げます

  3. 3

    写真

    大根下ろしとポン酢で二度美味しい！

コツ・ポイント

破裂しない様に・・片栗粉を入れる事、形を作ってから冷す事かな！

このレシピの生い立ち

挽き肉コロッケが定番ですが野菜をたくさん取ってほしくって！！
レシピID : 2342692 公開日 : 13/09/13 更新日 : 13/09/13

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ヘルシー野菜コロッケ
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