ボリュームたっぷり簡単★大豆とゴマのナン
作り方
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1
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強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水を入れてよく混ぜ合わせます。
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2
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混ざったら黒ごまと大豆を入れ生地に均等になるように混ぜます。
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3
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生地を4等分にして三角に広げます。
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4
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フライパンにバターをひいて、中火で焼きます。ふっくらして焼き色がついたらひっくり返し、両面焼き色がついたら完成★
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コツ・ポイント
大豆がゴロゴロして混ぜこむのが大変ですが、あまりつぶさないように均等に混ぜるようにします。
大豆は水煮でもOK。しっかり水分を拭き取って入れてください。
大豆は水煮でもOK。しっかり水分を拭き取って入れてください。
このレシピの生い立ち
いつものナンに大豆を入れたらボリュームもアップして、美味しいと思い作ってみました。歯ごたえも良くてゴマの香りもいいです。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11614758202.html
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