簡単主食★ロィシティ (スイス料理)
作り方
コツ・ポイント
ベーコンはスライスでもブロックでも構いませんが、ブロックだったら1㎝幅くらいで切っても良いと思います。5.のところで、裏返す時に崩れやすいので、できればオーブンを使用して焼いた方が簡単にできます。もし「ローズマリー」があれば、混ぜるときに少し加えると、更においしいと思います。
このレシピの生い立ち
主人がスイスで食べたこの味が忘れられず、色々調べて試行錯誤の末、納得できるレシピになりました。
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