簡単！！ずぼら学生の肉味噌～麻婆風？～

玉ねぎをみじん切りにします。☆を混ぜておきます。(※味噌をちゃんと溶かしきってください)

温めたフライパンに油をひかないで、中火で玉ねぎを炒めます。

軽く炒めたらしょうがと挽き肉をいれ、挽き肉の色が変わるまで炒めます。

合わせ味噌が馴染んだらここで豆板醤を加えます。

焦がさないように時々混ぜながら5～6分煮て水分を飛ばし、お好みの固さまで固まったら完成です！あら簡単！！