しっとりもっちり♡豆腐ガトーショコラ

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Description

卵・乳不使用、ずっしり濃厚な新食感のガトーショコラです♡
混ぜて焼くだけ!あっと言う間にできちゃいます(๑′ᴗ‵๑)

材料

300グラム
60グラム
50グラム
オリーブオイル
50cc
砂糖
60グラム

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで水気を切る。

  2. 2

    フードプロセッサーにアーモンド以外の材料を全て入れ、スイッチオン♪

  3. 3

    2にアーモンドスライスを混ぜる。トッピング用も少し残してね♡

  4. 4

    型に3を流し入れ、トッピングのアーモンドスライスをのせる。

  5. 5

    170度のオーブンで40分焼く。冷ましてから食べてください(๑′ᴗ‵๑)

コツ・ポイント

型はパウンド型でもマフィン型でも。
焼き立ては柔らかいですが、冷めると生地が締まります。
一晩置いたくらいが食べ頃です(๑′ᴗ‵๑)

このレシピの生い立ち

卵や牛乳を使わず、ヘルシーなガトーショコラを作りたくて♡
レシピID : 2348224 公開日 : 13/09/17 更新日 : 13/09/19

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