白身魚のホイル焼き
作り方
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1
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アルミホイルを広げて、白身魚を1切れ置く。塩コショウを振る。
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2
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千切りにした野菜と、きのこ類を、白身魚の上に乗せる。
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3
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料理酒を振り、バターを1かけ置く。アルミホイルをぴっちり包む。(同じ物を
3つ作る)
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4
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トースターで10分ほど焼く。香りが
がたってきたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
(3)の時に醤油をちょろっと垂らしても美味しい。
このレシピの生い立ち
献立作成に困った時のレシピ