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さんまは3枚におろして骨を取り、一口大に切っておきます。
玉ねぎとじゃがいもはスライス。にんにく、ローズマリーはみじん切り。
サンマに塩、にんにく、ローズマリーを半量ずつすりこみます。
耐熱皿にオリーブオイルを少し塗り、玉ねぎ、じゃがいもの順にならべて、残りの塩、ローズマリー、にんにくをふりかけます。
その上にサンマを並べてこしょうをふり、粉チーズを満遍なくまぶします。
電子レンジで2分加熱、オーブン(180度)で10分焼いて出来上がり。
レポありがとうございます!意外にマッチする組合せですよねー☆
ありがとうございます♪ぜひまた作ってください☆
トロトロチーズも美味しそう^ ^ ありがとうございます♪