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秋刀魚は開いて骨を取っておきます。しょうがは千切りにして、調味料すべてと合わせておきます。
開いた秋刀魚に片栗粉をまぶして油で焼きます。
キツネ色になったら混ぜておいた調味料をすべて投入します。
汁気が飛んだら完成です( ´ ▽ ` )ノお好みでご飯に乗せて丼ぶりに♡お好みで炒りごまや小葱を乗せて完成です♫
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照り照りでとても美味しそうです♡ご飯進みますよね(*^^*)
鯖とても美味しそう♡わたしも是非試してみますね(*^^*)
子供ちゃんも喜んでくれて嬉しい(*^^*)また作って下さい♡