舞茸と豚バラの炊き込みご飯
Description
秋に美味しい舞茸とジューシーで満足感のある豚バラで、ご飯だけでももりもり食べれる炊き込みご飯♪
fuuuko2018
作り方
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1
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舞茸はほぐしておく。豚バラは3cm幅に切る。
お米は洗ったら、ザルにあげて水気を切る。
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2
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豚バラに塩と黒コショウをまぶし、全体にもみこむ。
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3
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炊飯器にお米、豚バラ、舞茸の順にのせ、調味料◎を合わせた水を加え、炊飯。
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4
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炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ、10分ほど保温で蒸して完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きのこが美味しい秋に、ご飯だけでも満足感のある炊き込みご飯がつくりたくて♪
fuuuko2018
