栗ペースト☆の画像

Description

栗のペースト作って色んなお菓子作りしてみよ〜♪

材料

グラニュー糖
60g
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    茹でた栗と牛乳グラニュー糖を鍋に入れ、中火でどろ〜っとするまで煮込みます。

  2. 2

    写真

    焦げるので、木べらで混ぜながら煮込みます。

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら私はミキサーでペーストになるまで、回します。

  4. 4

    写真

    固くて回らない時は温めた牛乳を少しづつ加えてもok
    こしていないのにとても滑らかになりました。

  5. 5

    写真

    出来上がり〜☆

  6. 6

    写真

    生クリームを足してモンブランケーキを作ってみました。

  7. 7

    写真

    マロンパンを作ってみました〜♪

  8. 8

    写真

    マロンロールケーキも作れました〜。

  9. 9

    写真

    パンケーキに乗せてみた〜♡

  10. 10

    写真

    H26.10.10次男の10歳の誕生日の日に
    話題のレシピに記載されました。
    皆様つくれぽありがとうございます。

コツ・ポイント

潰しながら煮込むと楽です。

このレシピの生い立ち

マロンを使ってお菓子を作ってみたくて、栗を50分茹でてペーストを作ってみました(∩∀`*)
レシピID : 2355579 公開日 : 13/09/25 更新日 : 14/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (20人)
写真
horseland
おはようございます!旬の栗美味しく調理出来ました♬お料理の幅が広がります♡ありがとうございます♡
写真
momob
今年もた〜っぷり作りました(^-^)火にかけながらブレンダーで混ぜるとあっという間に出来ます。
写真
Rirrie
わりと甘めなので、栗餡っぽくパンのフィリングに使いたいです!
写真
うっどすとっく✩
とても美味しかったです(*´ω`*)

つくれぽありがとうございます☆私も食べたくなりました!