超簡単！ホクホクかぼちゃポタージュスープ

かぼちゃをさっと水にくぐらせてラップします。レンジで500w15分

出来たら冷めるまでそのままにしておく。

冷めたらスプーンで種とワタを取る。
皮を残してて身だけくりぬき鍋へ。
スプーンの背でかぼちゃを潰しながら練る。

少しぐらい粒があってもOK
牛乳、コンソメ、塩コショウ入れて火にかける。
焦げないよう混ぜて温まったら出来上がり。

話題のレシピになりました。作ってくれた方本当にありがとうございます。