*全粒粉チョコビスケット*
レシピID :235707
ざくざくした全粒粉ビスケットにチョコレートを塗って、大好きなマクビティ風♪
材料 （ 5cm丸型 約30枚 ）
| マーガリン | 50g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 1g |
| 薄力粉 | 70g |
| 全粒粉 | 50g |
| ベーキングパウダー | 小さじ 1/3 |
| 牛乳 | 大さじ 2 |
| チョコレート | 適宜 |
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1
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マーガリンは室温に戻す。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るう。牛乳に塩を混ぜて溶かす。
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2
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マーガリンを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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振るった粉、全粒粉を加えてゴムベラで混ぜ、牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる。
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4
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粉っぽさが無くなったら、ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
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5
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3mmくらいの厚さに伸ばし型抜きする。オーブンシートを敷いた天板に並べフォークで穴をあけ、170℃のオーブンで約15分焼く。
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6
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冷めたら、溶かしたチョコを裏側に塗って出来あがり♪
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7
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カフェオレチョコバージョン （ホワイトチョコ＋コーヒーチョコ）
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8
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ピンクのハートが可愛い☆苺チョコバージョン
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9
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12/1、つくれぽ100人になりました！作って頂いた皆さん、ありがとうございました♪ (o´∀｀人)
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10
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ココアver.（薄力粉70g→薄力粉60g＋ココア10g）ホワイトチョコをサンドしました♪
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11
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ハートと星型で真ん中を型抜きしてチョコサンド♪
コツ・ポイント
箱にはショートニングと書いてありましたが、製菓用マーガリンが何箱もあったので（100円だったの♪）マーガリンで作りました。 生地がまとまりづらい場合は、様子を見ながら牛乳を少し足してみてください。 チョコは湯煎で保温して、トロトロの状態にしておくと綺麗に塗れます♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
208件
(165人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
myarariすごく美味しそうですね♪どうもありがとうござました！
たかべえ気に入ってもらえて嬉しいデス♪たかべえさん✿ありがとう♪
Go Blue!ありがとうございます～♪気に入ってもらえて良かったデス！
春夏ママまた焼いてくれたのぉ！春夏ママさん✿いつもありがとう♪
ショートニングで更にサクサク！美味しそう♪ありがとう！
りえこつありがとうございます～♪同じ味だなんて！嬉し過ぎます♪
teddynancy可愛い～♪気に入ってもらえて嬉しいデス！どうもありがとう♪
まめ@たまごちゃん体にもグぅ～！嬉しいデス！まめ＠たまごちゃん✿ありがとう♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/01/24
大好きなマクビティが作りたくて、箱の原材料を見て自分なりに作ってみました。
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全粒粉入りのクッキーって美味しいですよね～
でもこちらのクッキーはまさにマク○ビティですね!!
ちょっと荒めの全粒粉を使ったせいかもしれませんが、
ザックザクになってホントに美味しかったです～
次はもう少しチョコが綺麗に塗れる様に頑張りま～す♫♬
美味しいレシピありがとうございます、ごちそう様でした。
つくれぽ、ありがとうございました♪ (o´∀｀人)
まさに！なんて言ってもらえて、めちゃめちゃ嬉しいです！
マクビのザクザク感と、あの塩気が大好きなんですよ♪
気に入ってもらえて良かったデス！
こちらこそ、ほんとにどうもありがとうございました！
マクビティー風クッキーおいしかったです。
ずっとこういうクッキーを食べたくて
検索していたのですが、
うまくみつけられなかったので、
偶然みつけたときはうれしかったです。
私はショートニングで作ってみました。
それから使ったチョコレートがちょっと硬かったので
生クリームを少し加えてガナッシュにしました。
さくさくうまうまでした。
これからも作ります！
ちなみに、日記におじゃまさせていただきましたが、
よっしぃさん、名古屋在住ですか？
わたし今は離れていますが、
名古屋出身で名古屋ラブです。
彼氏さんの調子はいかがですか？
一日も早いご回復をお祈りしています。
毎週手作りのおみやげを届けていらっしゃるよっしぃさん、
素敵だなぁー。
では、これからもよろしくお願いします。
つくれぽ、ありがとうございます～！
こｎレシピを見つけてもらって嬉しいデス♪ (*´∀｀*)
ショートニングのがサクサクで、より本物に近いと思います。
まだ試してないんですけどね。。。
ガナッシュ、リッチで美味しそうですね♪
Go Blue!さん、名古屋出身ですか！
ウチは、名古屋のお隣、春日井市なんです。
両親がともに熱田出身（センチュリーの近く）で、
親戚はほとんど名古屋市内に住んでます。
名古屋独特の文化、大好きですよ♪ （´ー`*）
彼の心配までして頂いて、ありがとうございますぅ！
今までも毎週お菓子を作ってたので、習慣になってます。
入院してから、やたら甘い物を食べたいって言い出しました。
そんなに甘党じゃ無かったから、不思議で不思議で。。。
まぁ、喜んで食べてくれるのは嬉しいですけどね。 (*^ ^*)
ほんとにどうもありがとうございました。
こちらこそ、仲良くしてくださいね♪ (o´∀｀人)
コメントありがとうございました。
春日井なんですね。
私１歳まで、春日井に住んでたそうです。
よく覚えていないんですが。
おお熱田！
私は八事ですよー。
なにもないけどいいところです。
彼氏さんは、幸せものだなあー。
よっしぃさんのお菓子どれもおいしそうだもの。
ほんと、よろしくお願いします♪
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