| マーガリン | 50g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 1g |
| 薄力粉 | 70g |
| 全粒粉 | 50g |
| ベーキングパウダー | 小さじ 1/3 |
| 牛乳 | 大さじ 2 |
| チョコレート | 適宜 |
マーガリンは室温に戻す。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るう。牛乳に塩を混ぜて溶かす。
マーガリンを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
振るった粉、全粒粉を加えてゴムベラで混ぜ、牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる。
粉っぽさが無くなったら、ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
3mmくらいの厚さに伸ばし型抜きする。オーブンシートを敷いた天板に並べフォークで穴をあけ、170℃のオーブンで約15分焼く。
冷めたら、溶かしたチョコを裏側に塗って出来あがり♪
カフェオレチョコバージョン (ホワイトチョコ+コーヒーチョコ)
ピンクのハートが可愛い☆苺チョコバージョン
12/1、つくれぽ100人になりました!作って頂いた皆さん、ありがとうございました♪ (o´∀`人)
ココアver.(薄力粉70g→薄力粉60g+ココア10g)ホワイトチョコをサンドしました♪
ハートと星型で真ん中を型抜きしてチョコサンド♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/18
すごく美味しそうですね♪どうもありがとうござました!
08/08/01
気に入ってもらえて嬉しいデス♪たかべえさん✿ありがとう♪
08/07/02
ありがとうございます~♪気に入ってもらえて良かったデス!
08/07/01
また焼いてくれたのぉ!春夏ママさん✿いつもありがとう♪
08/06/29
ショートニングで更にサクサク!美味しそう♪ありがとう!
08/06/21
ありがとうございます~♪同じ味だなんて!嬉し過ぎます♪
08/06/20
可愛い~♪気に入ってもらえて嬉しいデス!どうもありがとう♪
08/06/16
体にもグぅ~!嬉しいデス!まめ@たまごちゃん✿ありがとう♪
大好きなマクビティが作りたくて、箱の原材料を見て自分なりに作ってみました。
| 外部ブログ用 |
|---|
全粒粉入りのクッキーって美味しいですよね~
でもこちらのクッキーはまさにマク○ビティですね!!
ちょっと荒めの全粒粉を使ったせいかもしれませんが、
ザックザクになってホントに美味しかったです~
次はもう少しチョコが綺麗に塗れる様に頑張りま~す♫♬
美味しいレシピありがとうございます、ごちそう様でした。
つくれぽ、ありがとうございました♪ (o´∀`人)
まさに!なんて言ってもらえて、めちゃめちゃ嬉しいです!
マクビのザクザク感と、あの塩気が大好きなんですよ♪
気に入ってもらえて良かったデス!
こちらこそ、ほんとにどうもありがとうございました!
マクビティー風クッキーおいしかったです。
ずっとこういうクッキーを食べたくて
検索していたのですが、
うまくみつけられなかったので、
偶然みつけたときはうれしかったです。
私はショートニングで作ってみました。
それから使ったチョコレートがちょっと硬かったので
生クリームを少し加えてガナッシュにしました。
さくさくうまうまでした。
これからも作ります!
ちなみに、日記におじゃまさせていただきましたが、
よっしぃさん、名古屋在住ですか?
わたし今は離れていますが、
名古屋出身で名古屋ラブです。
彼氏さんの調子はいかがですか?
一日も早いご回復をお祈りしています。
毎週手作りのおみやげを届けていらっしゃるよっしぃさん、
素敵だなぁー。
では、これからもよろしくお願いします。
つくれぽ、ありがとうございます~!
こnレシピを見つけてもらって嬉しいデス♪ (*´∀`*)
ショートニングのがサクサクで、より本物に近いと思います。
まだ試してないんですけどね。。。
ガナッシュ、リッチで美味しそうですね♪
Go Blue!さん、名古屋出身ですか!
ウチは、名古屋のお隣、春日井市なんです。
両親がともに熱田出身(センチュリーの近く)で、
親戚はほとんど名古屋市内に住んでます。
名古屋独特の文化、大好きですよ♪ (´ー`*)
彼の心配までして頂いて、ありがとうございますぅ!
今までも毎週お菓子を作ってたので、習慣になってます。
入院してから、やたら甘い物を食べたいって言い出しました。
そんなに甘党じゃ無かったから、不思議で不思議で。。。
まぁ、喜んで食べてくれるのは嬉しいですけどね。 (*^ ^*)
ほんとにどうもありがとうございました。
こちらこそ、仲良くしてくださいね♪ (o´∀`人)
コメントありがとうございました。
春日井なんですね。
私1歳まで、春日井に住んでたそうです。
よく覚えていないんですが。
おお熱田!
私は八事ですよー。
なにもないけどいいところです。
彼氏さんは、幸せものだなあー。
よっしぃさんのお菓子どれもおいしそうだもの。
ほんと、よろしくお願いします♪
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