簡単♡フライドチキン
Rachis
作り方
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1
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骨に沿って切れめを数か所入れます。
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2
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血がある部分を洗い流し、水気を切ります。
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3
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☆の調味料をボウルに混ぜ合わせます。
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4
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鶏肉に衣を付けます。
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5
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温めた油で揚げていきます。
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6
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火が通り、全体がきつね色になるまでじっくり揚げていきます。
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コツ・ポイント
同じようなメニューでスパイシーチキンも作っています。
衣の調味料にカレーパウダー＆チリパウダーを加えるだけなのでそちらも試してみてください♪
衣の調味料にカレーパウダー＆チリパウダーを加えるだけなのでそちらも試してみてください♪
このレシピの生い立ち
安かった手羽元を使って作りました♡
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Rachis
