玉ねぎ氷の画像

Description

スープやカレーなどを作るときに便利!

材料

3個

作り方

  1. 1

    写真

    上下を切り落とし、シリコンスチーマーにいれ、電子レンジで10分ほどチン。

  2. 2

    写真

    くったりしたら、粗熱を取る。

  3. 3

    写真

    1カップほど(ミキサーが回るようになる程度。水分なしでもOK)の水分を加え、ミキサーにかける

  4. 4

    写真

    製氷機にいれ、氷を作る。

コツ・ポイント


玉ねぎの旨みがぎゅ~っと詰まっています。
スープを作るときなどに1人1個程度いれると、とってもおいしくなります。

このレシピの生い立ち

母直伝です♪
レシピID : 2359629 公開日 : 14/10/13 更新日 : 14/10/13

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