＊もちもちポンデケージョ＊
レシピID:235994
伊藤家の食卓で見たポンデケージョ！チーズをとろけるスライスに変えて作ってみました！
材料 （ 8個分 ）
| じゃがいも | 100g |
| とろけるチーズ | 3枚 |
| 薄力粉 | 10g |
| 片栗粉 | 40g |
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1
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じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、水に浸す。その間にスライスチーズを細かく切る。
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2
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5分くらい水に浸したら荷崩れするくらいしっかりゆでる。
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3
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茹で上がったジャガイモをつぶして薄力粉、片栗粉を混ぜ、とろけるチーズも入れる。チーズが程よく溶けてくると同時に生地がまとまってくるのでボールから出して、手でこねる。
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4
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滑らかになったところで、8等分に切りまるく形を作り、180℃のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
私は、ジャガイモをゆでたボールの中で生地を作りました。
温かくなっているお鍋でチーズも程よくとけてくれます。洗い物も少なくなりますよ。
温かくなっているお鍋でチーズも程よくとけてくれます。洗い物も少なくなりますよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
63件
(62人)
おいしそうな焼き色ですね。あっさりしているから朝食向きですね
つい一人で食べちゃうんです。私は作るときは倍の量ですﾖ♪
クリームチーズ！！おいしそう♪
喜んでいただけてうれしいです！アレンジもおすすめです。
ありがとうございます！リピ！うれしいです。
07/09/01
まゆちょこ
最近は娘の食べる量も多いので倍で作ってます。
そうですね♪塩！私も今度少し入れてみますね。
07/07/08
２２キッチン
ランチに♪私も娘との外ランチに今度持っていってみま～す
このレシピの生い立ち
公開日：06/01/27
伊藤家の食卓のポンデケージョを作ろうと思って粉チーズを探したところ、40gもなかったので家にあったとろけるスライスチーズを使いました。
簡単リンク
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ポンデケージョ、大好きなんですが、こんなに簡単に作れちゃうんですね。
今回じゃがいもは茹でずに、ぶぶくんｻﾝの「炊飯器にんじん」の応用で、
炊飯器でふかしてみました。
お芋の分量が少し多かったみたいなので、次はしっかり分量計って、
しわしわにならないように作ります！
とってもモチモチで美味しいポンデケージョですね！ 作ってすぐになくなってしまいました。
少しPCから遠ざかっていたらコメントが。
なるほど、炊飯器を使われたんですね。私も真似してやってみます♪
東雲Ａさん、お返事遅くなりごめんなさい。
私も最近は倍の量で作るんですよ～。
白ブタちゃんさん、作っていただきありがとうございました。
新しいレシピできたらぜひ、教えてくださいね♪
お名前かぁわいいですね！
ポンデケージョ、ふぅふぅしていただきましたょ～ッ♪
実はジャガポン挑戦は２回目だったのです。
前回ももちろんウマウマでしたが、おから（50ｇ）入りも無しもあまり変わらなかったです☆あえていうなら生地がめっちゃ気持ちよくなります笑
また遊びに参りますねぇ～。
今回はツクレポのご挨拶にて失礼しますぅ☆