☆ハワイのお菓子！オレオ入りバター餅☆
ぐーたらレシピ研究所
作り方
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1
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もち粉220ｇです
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2
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砂糖１８０ｇです
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3
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ベーキングパウダーです
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4
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ボウルAに
１．２．３の材料を入れ
よく混ぜ合わせる
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5
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バターを軽くチン☆して
溶かしておく
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6
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コンデンスミルク
１８０ｇです
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7
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ボウルBに
溶かしバターと
コンデンスミルクと
卵を投入
よく混ぜ合わせる
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8
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ボウルBに
ココナッツミルクをゆっくり入れ
混ぜ合わせる
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9
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ボウルAに
ボウルBを投入
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10
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だまがなくなるように混ぜる
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11
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オレオです
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12
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ジップロックに
オレオを入れて
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13
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軽く砕きます
クリームがドロドロ
しちゃってますが
焼いてしまうので
気にしない♪
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14
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オレオをボウルに
移す
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15
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型に
クッキングシートを
敷いて
材料を流し込み
砕いたオレオを
散りばめる
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16
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180℃のオーブンで
1時間ほど焼き
焼き上がったら
オーブンから出し1時間ほど
そのまま冷まして
おく
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型から取り出し
お好みの大きさに
切る
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出来上がりです♪
かなりのハイカロ
食べすぎ注意です☆
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19
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：お詫び：
コンデンスミルクを加える工程が抜けて掲載してました
スミマセンでした
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コツ・ポイント
オレオは、あまり細かく
砕かないほうが食感があっていいです♪
焼きあがったら、1時間ほど冷ましてから
切ったほうがキレイに切れます。
早めに食べることをおススメしますが、
冷蔵庫で保存すると、数日はOKですが
出来れば早めに食べて～
砕かないほうが食感があっていいです♪
焼きあがったら、1時間ほど冷ましてから
切ったほうがキレイに切れます。
早めに食べることをおススメしますが、
冷蔵庫で保存すると、数日はOKですが
出来れば早めに食べて～
このレシピの生い立ち
先日、息子の学校に差し入れするため、ノーマルなバター餅を作ったのですが、自宅用の試作品として作った少量のオレオ入りバター餅が
息子らから好評だったのでレシピとして
アップすることにしてみました。
息子らから好評だったのでレシピとして
アップすることにしてみました。
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