♡ハロウィンにも⁈マイクのクッキー♡
作り方
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室温に戻しておいたバターを木べらで柔らかくなるまで練ります。
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砂糖を加えて、白っぽくクリーム状になるまで練ります。
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卵、バニラエッセンスを加え、手早くよく混ぜます。
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最初は分離しているのですが、頑張って混ぜているとこんな感じになります!
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できた生地を2:1:1に分けます。2に抹茶パウダーを加え混ぜます。
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1にココアパウダーを加え混ぜます。
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残りの1に後から加える薄力粉を加え混ぜます。
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まず、抹茶生地を棒を使って厚さ5mmくらいになるまで伸ばします。生地がつきそうなら少量の薄力粉をふって下さい。
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丸い型で型をぬき…
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プレーン生地を丸く伸ばし、抹茶ベースにのせます。
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そしてココア生地もプレーン生地より一回り小さく伸ばし、その上にのせます。
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あとはココア生地でお好みの口をつけて…
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160℃に温めておいたオーブンで約15〜20分焼けば出来上がり♡
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ジャッジバージョンのレシピもあります!レシピはこちら☟
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リトルグリーンメンバージョンもあります!リトルグリーンメンのレシピはこちら☟
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トトロバージョンもあります‼トトロのレシピはこちら☟
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コツ・ポイント
生地がつきやすいので注意して下さい!
オーブンによって焼き具合が違うので、焼き具合を見ながら焼いてください☻
オーブンによって焼き具合が違うので、焼き具合を見ながら焼いてください☻
このレシピの生い立ち
作っていても楽しく、もらっても嬉しいクッキーを作りたくて思いつきました☻