カレー味のバター醤油焼きおにぎり♪
Description
これは美味しいです!子供も大好きで福神漬けがポリポリして何とも言えない美味しさです♪
材料
(2人分(4個分))
1カップ
○カレー粉
小1
○コンソメキューブ
1/2個
○塩
適宜
1カップ弱
60g(3個分)
福神漬け
60~70g
☆しぼりたて生しょう油
大2
☆バターORマーガリン
大1
☆砂糖
小1/2
作り方
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1
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米は洗い30分位ザルにあげて置く。炊飯器に米と○全てを入れさっと混ぜて普通に炊く。
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2
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チーズと福神漬けは細かく切って置く。ご飯が炊けたらこれを入れ混ぜ合わせ、4個分に握る。
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3
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☆のバターをレンジで10~20秒チンして溶けたらしょう油と砂糖を入れよく混ぜて置く。
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4
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フライパンにクックパーのフライパン用ホイルをひき2を乗せる。中火弱で焼き焦げ目がつき始めたら3をはけで各面に塗って完成
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コツ・ポイント
お米は多少固めに炊いて下さいね。チーズは溶けないタイプがいいです。フライパン用ホイルがなければフライパンに油をひいて焼いて下さい。4では焦げやすいので火加減に注意しながら焼いて下さいね。
このレシピの生い立ち
しぼりたて生しょう油の香ばしい味を生かしたかったので。