トルコのスパイスティ☆シナモンジンジャー
Description
トルコの冬といえばスパイスやハーブのチャイ。シナモンの甘みはお砂糖要らず。
風邪予防にホッと温まるチャイです。
風邪予防にホッと温まるチャイです。
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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小鍋に材料を全て入れてゆっくりと煮だす。
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2
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シナモンの香りが出てお湯が茶色っぽくなったら火を止める。
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3
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砂糖やハチミツなしでも十分な甘さですが、足りなく感じたらお好みで加えてください。
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コツ・ポイント
時間は長くなりますが2度くらい煮出せます。
このレシピの生い立ち
トルコの冬は皆いろいろな種類のスパイス・ハーブティを飲んで体調を整えます。