寒い日に!鶏肉白だし湯豆腐の画像

Description

かなり簡単なのに、工夫されたような味になるからビックリですよ!

材料 (3、4人分)

200gくらい
人参、白菜、ねぎなど
適量
しいたけなどきのこ類
適量
白だし
大さじ2
お湯
300ml
200gくらい
かつおだし(なくてもOK)
小さじ1

作り方

  1. 1

    お湯と白だしを鍋で温め、切った人参(薄く半月切り)や白菜などの野菜と、小さく切った鶏肉などを入れる

  2. 2

    鶏肉に日が通ったら、切った豆腐、きのこを入れて煮る

コツ・ポイント

煮るだけ!なのに美味しくてビックリです。
コクが欲しいならもも肉、サッパリが好みならムネ肉で!どちらも美味しいです。

このレシピの生い立ち

母がよく作っていました。懐かしの味、ほっとする味です(*^^*)
レシピID : 2364350 公開日 : 13/10/04 更新日 : 15/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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はなぴっち
早速リピ❣️ほっこりする⤴︎温まる⤴︎簡単で助かります♡
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はなぴっち
まちがいなく美味しくて❣️ぽっかぽっか(*´꒳`*)寒い日が続くのでまたリピします♡
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美味礼讚
土鍋で作りました。豆腐にも味がしみて美味しかったです。(^人^)
写真
*msmama*
白だしだけでもとってもおいしいですね!これからの季節助かります。

ありがとうございます!うちの子供たちも大好きです(^-^)