時短簡単手抜き料理エリンギただ焼いただけ
Description
えりんぎを切って焼くだけの手抜き料理でもすごく美味い!
酒の肴にも持って来いです(σ・∀・)σY〇
酒の肴にも持って来いです(σ・∀・)σY〇
材料
(一人分)
作り方
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1
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エリンギのカサの部分を切り落とし軸の部分は斜めに切ります。
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2
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トースターなどにホイルを敷いて並べます。オーブンなら180~200度で焼きます。
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3
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約7~11分焼きます。
ごめんなさい。焼き色が明確ではないので追記します
全体が狐色で淵が焦げてる位が一番美味しいです。
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4
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器に持ってポン酢少々付けて召し上がれ!
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5
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しいたけバージョン
ID:2364405
椎茸バージョンもマヨや味噌、ワサビ醤油も合います!
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6
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追記
狐色になる位が食べ応えはあるのですが結構焼き目が付いてるほうが香ばしくて美味しいです
新鮮な物なら汁が出る位まで
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7
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コピーしてくださった方申し訳ありません _l‾l●lll
未熟者なので以後気をつけます。
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コツ・ポイント
コツはほとんどありません。トースターやオーブンの種類によって加熱力が少し違うので5分位経ったら様子を見て焼き時間を調整してください。
ポン酢醤油の代わりにマヨネーズや味噌などを付けたりワサビ醤油などでもおいしいですよ。
ポン酢醤油の代わりにマヨネーズや味噌などを付けたりワサビ醤油などでもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
椎茸をトースターで焼いたら簡単ですごく美味しかったのでエリンギも真似してしまいました。
じゅわっと美味しい秋の味覚を堪能できます。
七輪をお持ちの方は是非七輪でも焼いてみてください!
めちゃくちゃ美味いです(σ・∀・)σY〇!!
じゅわっと美味しい秋の味覚を堪能できます。
七輪をお持ちの方は是非七輪でも焼いてみてください!
めちゃくちゃ美味いです(σ・∀・)σY〇!!
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