水切り不要。なんちゃってティラミス
Description
ヨーグルト大好きな1歳8ヶ月の娘も食べられます。
余ったビスケットの活用法として考えました。
余ったビスケットの活用法として考えました。
フル☆ママ
材料
作り方
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1
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適当な大きさのタッパーにビスケットorクッキーを敷き詰める。(必要に応じて多少砕いて下さい)
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2
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敷き詰めたビスケットorクッキーの上にココアを振りかける。
表面が隠れる程度の量です。
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3
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プレーンヨーグルトにオリゴ糖を入れ(入れなくてもいいし、蜂蜜でもいいと思います)かき混ぜる。
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4
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混ぜたプレーンヨーグルトをビスケットorクッキーが見えなくなる程度に流し入れる。(少なめに入れた方がいいと思います)
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5
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再びビスケットorクッキーを敷き詰めて、ココアを振りかける。クッキーorビスケットの量は最初の時の2倍の量です。
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6
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再びかき混ぜたプレーンヨーグルトをビスケットorクッキーが見えなくなる程度に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やします。
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7
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お皿に盛り付けてから、仕上げにココアを軽く振りかけたら完成です。
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コツ・ポイント
ビスケットorクッキーがヨーグルトの水分を吸ってくれるので、真ん中のビスケットorクッキー部分は多めに入れてください。
このレシピの生い立ち
ビスケットを沢山頂いて余りそうだったので、娘と一緒に食べられるデザートを考えました。
フル☆ママ
