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長芋は皮を剥かず、しっかり洗い６等分する。ニンニクは皮を剥いてスライスしておく
フライパンに油をひいて、中火で１の長芋を焼く。
両面が焼けたら醤油を流し入れて、軽く焦げる程度に両面焼きお皿に並べる。
フライパンを一旦洗い、再び熱してオリーブオイルを引いて、１のニンニクを揚げ炒める。
３の長芋にマヨネーズとピザソースを上から掛けて、４のニンニクを乗せ、最後にネギをパラパラとしたら完成！
メタボ夫婦
メタボ夫婦
