初キャラデコケーキ/キョウリュウブルー
xoai☆
作り方
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1
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スポンジ生地を作り、オーブンで170度で30分ほど焼く。
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2
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キャラチョコプレートを作る。
クッキングシートにキャラを写し書きする。
それをパットにテープで固定する。
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3
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最初にブラックチョコで線を縁取り。
書き終わったら一度冷蔵庫で冷やし固める。
後は一色塗る度に冷やす。を繰り返す。
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4
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全部塗り終わったら、全体にホワイトチョコをつけてプレートに厚みをもたせる。
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5
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仕上げ
プレートの後ろにクッキーを置き角度を付けました。
ケーキの周囲にフィルムを巻きキョウリュウジャーシールを貼付け
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コツ・ポイント
竹串よりコルネで線を描く方がやりやすかったです。チョコの温度が低いとうまく描けず苦労しました。緩めくらいの方がいいと思います。
最初の線を描いて冷やし固める時、冷凍庫へ入れたけど、冷えすぎてチョコが反ってシートから剥がれてしまいました。
最初の線を描いて冷やし固める時、冷凍庫へ入れたけど、冷えすぎてチョコが反ってシートから剥がれてしまいました。
このレシピの生い立ち
キョウリュウブルーが大好きな息子のためにがんばりました‼
