リンゴジュースとリンゴで作る本格ゼリー

リンゴジュースとリンゴで作る本格ゼリーの画像

Description

角切りしたリンゴのコンポート入りの本格リンゴゼリーです。でも、作り方はジュースを温めただけで超簡単。ちゃんと感があります

材料 (作りやすい分量)

100㌫リンゴジュース
500cc.
半分~1個
砂糖
大1~2
大1,5(約10㌘)
お好みでレモン汁
少々

作り方

  1. 1

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    アガーで作る場合は、アガーと砂糖を鍋に入れる。リンゴジュースを加えて混ぜる。
    ゼラチンの場合は、ジュースと砂糖のみ。

  2. 2

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    角切りしたリンゴを加える。

  3. 3

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    弱火中火程度の火で温める。

  4. 4

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    沸騰したらoK。
    アガーの場合は、よく溶かす。
    ゼラチンで作る場合は、ふやかしておいたゼラチンをココで加える

  5. 5

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    器に入れて冷やす♪
    出来上がり♪

コツ・ポイント

アガーで作る場合は、鍋にアガーを入れて溶かします。
ゼラチンで作る場合は、(ふやかしておいた)ゼラチンを沸騰してから加えます。
リンゴの角切りは、お好みの大きさにカットして下さい。リンゴは、大きめただとしゃりしゃり感が出ます。

このレシピの生い立ち

リンゴの季節になったので、果物の缶詰の代わりに生のリンゴを使ってみました♪
レシピID : 2366450 公開日 : 13/10/06 更新日 : 13/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (28人)
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クック6NH6H1☆
簡単美味しい!ありがとうございます!
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☆ひなたmama☆
りんごを絞ったジュースと同じ方から貰ったりんごで作りました♪なんて贅沢なりんごゼリー☆
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ちゅんまき☆
超簡単!息子大喜びだったのでまたリピですd=(^o^)=bいつもありがとう!りんごが甘くて美味しい!
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ちゅんまき☆
超簡単でしたo(*゚∀゚*)oリンゴたっぷり使ってリッチです♪美味しい!